Все, кто так или иначе знаком с китайским чаем, знают и про исинские чайники. Кто-то пока только задумывается о приобретении первого исинца, а у кого-то уже целая коллекция под разные виды чая.
Но исинец исинцу рознь, и помимо самой глины важно учитывать её разновидность, форму чайника, скорость слива и другие параметры, влияющие на качество готового напитка.
Предлагаем вам поучаствовать в сравнительной дегустации, где мы заварим один и тот же чай в пяти чайниках из разных пород исинской глины, разной формы, теплоемкости и с разной скоростью слива.
Попробуем уловить разницу в полученном напитке и (если она есть) сделать выводы о том, как оптимальнее подобрать исинца под конкретный вид чая.